اسکونز شکلاتی | Chocolate scones
•
اسکونز شکلاتی اسکون‌ها بافتی بین نون و شیرینی دارن و در دسته‌ی نون‌های سریع طبقه‌بندی می‌شن. نان‌های سریع به نون‌هایی می‌گن که در اونها از خمیر مایه استفاده نمی‌شه و نیازی به استراحت برای ور اومدن ندارناسکون، شیرینی کمی داره و برای مزه‌دار کردنش با خامه، مربا یا کره به عنوان صبحانه یا عصرونه…
نان پیده | pide bread
•
نان پیده نان پیده چیست؟ پیده که منشأ آن ترکیه است، یک نان تخت بیضی شکل است که با ترکیبات مختلفی از تاپینگ یا چاشنی پخته می شود:مواد لازم خمیرآب یا شیر، مخمر، شکر، نمک، آرد نان و روغن زیتون یا کره است می‌توانید روی پید را با هر چیزی بپوشانیداما رایج‌ترین آن‌ها موزارلا، گوشت…
نان برگر بریوش | Brioche burger bun
•
نان برگر بریوش بریوش یک نوع نان فرانسوی است که با مخمر، آرد و مقدار زیادی تخم مرغ و کره و شیر درست می شود محتوای کره بالا همان چیزی است که به نان بریوش بافت نرم و لطیفی می دهد و مقدار شیر و تخم مرغ که باعث غنی شدن و متفاوت بودن…