اسکونز نارگیلی
🤗بزن بریم یه نوع دیگه از اسکونز
این دفعه اسکونز نارگیل آوردم با شکلات چیپسی،کم شیرین و خوشمزه ،میتونید با پودر شکر یا عسل موقع سرو اگه دوست دارید شیرینتر کنید 💯
فوق‌العادس حتما امتحان کنید👌👌
✍مواد لازم
آرد همه منظوره ۲۶۰ گرم
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
شیر ۸۰ گرم
ماست شیرین ۳۰ گرم
بکینگ پودر ۹ گرم
کره ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۲ کرم
پودر نارگیل ۶۰ گرم
شکلات چیپسی ۴۰ گرم
طرز تهیه:
تمام مواد خشک (آرد+بیکینگ پودر+نمک+شکر) با هم مخلوط کنید، کره رو بهش اضافه کنید با همزن برقی یا دستی بزنید تا پودر یکدستی داشته باشید. تخم مرغ و شیر و ماست و مخلوط کنید، مواد خشک رو بهش اضافه کنید و با لیسک در حدی که مواد با هم کمی مخلوط بشن هم بزنید ،پودر نارگیل و شکلات چیپسی رو بهش اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و در سینی فر با قاشق یا با اسکوپ بستنی با فاصله بچینید.و در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۸۰ تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید و بعد از خنک شدن در صورت تمایل روشون پودر شکر بپاشید.
من کمی روش رو گریل کردم👌
نوش جان💜💛
دیدگاهتان را بنویسید